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Erstellt: 14.08.09

Peking-Ente

Gestern war es endlich soweit, lange habe ich auf sie gewartet, meine erste Peking-Ente in Peking. Edwin, unser chinesischer SGP-Kollege, hat Rike und mich zu einem alten Peking-Ente Restaurant in die Hutongs gef�hrt. Nat�rlich ist das Restaurant heute von Touristen geflutet, die den "Geheimtipp" mal testen wollen, aber dennoch bleibt der Geschmack und die Authentizit�t der Ente nicht auf der Strecke.

Auch wenn nicht jeder von Peking-Ente begeistert ist, mir hat es hervorragend geschmeckt und es ist sicherlich nicht meine letzte Ente gewesen. Trotzdem sollte man so ein Essen nicht allzu oft machen, denn sonst sieht man schnell selber aus wie eine zu gut gef�tterte Ente...

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1 Kommentare	Etwas schreiben
Wolfgang	14.08.09 13:54
In Deutschland w�re diese K�che schon l�ngst beh�rdlich geschlossen worden, aber vielleicht liegt es geanu daran, dass eine vergleichbare Peking-Ente wie hier in Deutschland kaum zu haben ist... ;-)